Snowing in Summer

农历大暑飘起罕见"大雪"
7月22日是农历的大暑.当日早上8点18分许,江安县仁和乡百竹海中心校方圆一公里的范围内突然纷纷扬扬飘起了大雪,持续时间5分钟左右。
当日早上，仁和百竹海晴空万里，太阳已升起。8点18分许，仁和中心校的校长胡某、底蓬镇客人林泉、教师家属赖容等五六人正在宿舍楼门口的大坝上聊天，忽然看见天空纷纷扬扬飘起“雪花”来。赖容当时还惊奇地将“雪花”接在掌心，发现雪只有米粒般大小，呈块状，白色晶体，沾在手上并不立即融化。离学校一公里处的福利院内，在那里补课的一些初中学生也看到了同样的情景。
气象部门认为，当地7月下雪是不太可能发生的事，加之下雪时气温并未下降，不排除“雪花”是其他飘浮物。但究竟是什么飘浮物在飘飞，有关部门正在进一步分析研究中......
[半岛网 华西都市报 Edited]

Bamboo Hometown Specialty

竹海特产
竹海有博大精深的竹文化，也有丰富多彩的土特产，其中大多与竹有关...
江安李子
江安李子，蜚声天府，在著名果树专家喻德俊的《中国果树分类学》书上，江安李被列为六大优良品种之一。其分为大白李、小白李、香灰李、珠沙李、牛心李、鸡血李、桐子李等十多个品种，尤以大白李最佳。江安李早年曾作皇帝贡品，有三个特点：尾眼内凹，核肉分离，清香脆嫩。
磕粉
江安磕粉，1987年获得中帝部优质产品奖，驰名全国。其用纯精糯米加工制作而成，营养丰富，是人们喜爱的美食。产于县南红桥镇，有一百多年历史。红桥的磕粉猪儿粑在清朝时就很出名。
夏橙
江安是全国三大夏橙基地县之首。夏橙是一种衡有、珍贵的甜橙品种，其色泽鲜艳、黄里透红、汗多化渣，酸甜适度，含有丰富的多种维生素和果糖。每年三四月开花，次年四五月成熟，生长期达十三个月。在四五月里，还有一个花果并存时期，称“两代同堂”。因初夏采果时，正是水果供应的淡季，就独占市场，很受人们欢迎。
竹笋与竹荪
主要产于蜀南竹海，品种较多，如鸡爪委笋、黄竹笋、苦竹笋、水竹笋等，最有名气的要算楠竹笋和青笋，楠竹笋分冬笋和春笋，加工成笋干，最有名的就是“玉兰片”。江安是烹饪公认的名贵竹荪产地，上书《中国名菜谱》。江安竹荪主产于蜀南竹海，其肉脆味香、鲜美可口。可用于清蒸、清炖鸡、鸭等，入汤、烩制也可。
竹工艺
竹工艺，久负盛誉，自明代以来，历经数百年历史，以其粗犷、质朴、精美的艺术特色，在1919年巴拿马国际博览会上夺得金奖。至今已拥有竹簧、竹筷、竹筒、竹根雕、竹编、竹家具、竹建筑等七大类数千种工艺产品。竹簧，取材于楠竹筒内壁，色泽牙黄，用它镶嵌、雕刻、制作的珠宝盒、镇纸等工艺品，典雅豪华，被誉为“竹象牙”。竹筷，以镂空雕狮头筷为上乘工艺品，有含宝、空花、采宝、单双狮等数十种产品，远销海内外。
竹筒，以凹竹、人面竹为原料，分空 、古雕、皮雕、阳雕、阴雕等类别，雕刻出龙凤、人物、山水等，倍受人们珍爱、收藏。
竹根雕，利用废弃的竹根，变废为宝，以其特殊的造型，雕刻出寿星、罗汉、仕女及飞禽走兽，深受游人青眯。
竹编，用竹材开成细竹丝，编制出花篮、果盘、酒具、茶具等器物，造型质朴美观。
竹建筑，以楠竹为建材，修建的亭台楼阁，造型别致，朴实大方，最具地方特色。同时，在大宾馆等豪华馆所，以竹装饰、竹时修其间，更显风流...
[07/22/2004 华夏经纬网, Edited]

A Miracle About Professor WenXiang Zhang

中国夏橙之父张文湘教授
<<夏橙树与教授演绎感人真情：人在花开人走树枯>>
江安为三株历经沧桑的“多情”夏橙挂上纪念牌，讲述一个人与树的奇特故事 ......
近日，宜宾市江安县有关部门决定为该县大中坝三株历经沧桑的夏橙挂上纪念牌，以此来缅怀“中国夏橙之父”张文湘教授。
据当地果树研究人员王先生介绍，张教授在世时，这三株夏橙年年开花结果，张教授逝世后，这三株夏橙不再开花结果并逐渐枯萎，人树生命如此相连，确实世所罕见。
据介绍，一九二六年毕业于国立东南大学的张文湘，先后在国立成都大学、四川大学、西南农业大学任教，一生致力于果树事业，被誉为“中国夏橙之父”。一九三八年，张教授从美国加州大学学成归国时，带回了三株伏令夏橙到成都，栽在四川农学院内。为了给这几株果树找到理想的栽培地，一九四三年冬，张教授沿长江上游考察后，决定把果树移栽到江安土质肥沃的大中坝。
"文化大革命"十年浩劫期间, 张教授被打成“资产阶级学术权威”，被下放到江安。淳朴的江安人民热情接纳了他，生产队安排他管理果园，在果园三年多时间里，张教授培养人才，繁育苗木，为江安这片土地奉献了心血和汗水。一九七六年后，年逾八十的张教授受聘担任江安柑桔研究所顾问，使江安大中坝成了长江上游重要的柑橘果园。一九九六年张教授逝世，他移栽在大中坝的三株夏橙树，从那年起就不再开花结果并逐渐枯萎。
虽然这三株“多情之树”如今不再开花结果，当地有关部门仍决定在该树上挂上纪念牌，告诉人们张文湘教授与“多情之树”的感人故事。
[田富友, 2004/07/29 华西都市报, Edited]

Spectacular ShuNan Bamboo Sea

蜀南竹海
宜宾市东南68公里，长宁江安境内有一天然竹园。那里粗如碗口的楠竹，根连枝叠。拥青泻翠，郁郁葱葱，荫覆着500多座山丘，总面积达6万余亩。这就是国内外罕见的蜀南竹海。1988年蜀南竹海被定为国家级风景名胜区，1991年荣获“中国自然风景区十佳”的称号。
蜀南竹海景区面积120平方公里，海拔600-1000米，是以竹景为主要特色，兼有文物古迹的风景名胜区。中心景区7万多亩楠竹遍布大小28座山峦，500多个山丘，竹林成片，茂密苍翠，郁郁葱葱，涛声阵阵。登高眺望，烟波浩渺，犹如绿色的海洋，甚为壮观，为国内外罕见。
竹海气候宜人，年平均气温15.5摄氏度。冬季很少在0摄氏度以下，夏季不超过30摄氏度，无霜期345天。林中溪流纵横，飞瀑高悬，湖泊如镜，泉水清澈甘洌，空气清新，郁香沁人，曲径通幽，把人引入一个神秘的世界。
竹海植物繁多，竹子种类达58种，有人面竹、花竹、凹竹、算盘竹、香妃竹、慈竹、绵竹、罗汉竹、鸡爪竹、箭竹等。有珍奇花草多种多样，如腊梅、桃李、杜鹃、报春花、山茶、秋桂、兰花、蕨萁、观音莲等。还有珍贵草药千里风、铁针草、骨花；还有竹箐鸡、竹猴、竹蛙、透山龙、滚山珠、弹琴蛙、东方蝾螈等珍稀动物，令人大开眼界，目不暇接。
蜀南竹海是川南有名的佛教胜地。古刹梵庙，石窟寺观错落于海之中，有仙寓洞、龙吟寺、天皇寺、天后寺、回龙寺、罗汉洞、天上宫、龙君庙，以及洞寨兵卡“天宝寨”等名胜古迹，引人入胜。在竹海深处还有观云亭、翡翠长廊、翼王桥、忘忧谷、墨溪、七彩飞瀑、忘魂台、茶花岛、仙女湖、青龙湖、花竹湾、照影潭等多处景点。

Jiang'An's Famous Vegetables

名优品牌蔬菜
江安有着种植蔬菜的悠久历史，拥有一批有影响有市场的蔬菜品种，以“黄坭坝”萝卜等为首的蔬菜早已闻名县内外，在消费者中无形中形成了一个很有价值的品牌。江安县因势利导积极申请注册商标，提高蔬菜的价值，2003年，成功注册 “黄坭坝”和“怡乐”牌蔬菜商标，使江安县的蔬菜走上正规化、品牌化生产的路子。
为了让消费者吃上放心菜，健康菜，江安县还认真抓好无公害蔬菜生产技术的培训、推广，以及无公害产品生产的监测、检验等无公害生产体系建设，从2001年起到2003年先后通过上级有关部门对无公害农产品生产的各项检测，生产基地通过了无公害农产品的生产认证，2003年“黄坭坝”萝卜、怡乐大葱、滥坝空心菜已通过农业部食品质量监督检验测试中心的检测，获得无公害农产品称号。2004年江安县将利用已注册的商标，进一步按照无公害要求加大品牌蔬菜的生产，对黄泥坝萝卜等蔬菜进行深加工，对部分蔬菜实行净菜上市，提高其附加值。 　　
为了加大蔬菜的市场竞争力，江安县对地方优良品种进行品种选育提纯工作，从2001年起对本地特色蔬菜品种黄坭坝萝卜进行提纯复壮，对本地品种七星椒选育，培育出一批具有本地特色市场前景好的蔬菜品种。同时江安县从全国各地引进名特优蔬菜品种近50个，从中选出适宜种植的优良品种种植，如无筋四季豆、日本春大地萝卜、韩国白玉萝卜、蜜本南瓜、板栗南瓜、美国1号、1001番茄等品种，此外，还积极对菜农进行无公害技术、菜—稻—菜栽培技术、反季节栽培技术、夏季育苗技术等新技术的培训，提升蔬菜的品质，提早进入市场，增强市场竞争力。
[中国西部农业在线, Edited]

Ancient Chinese Civil House

江安古民居里闹洞房
心動亮點：吃竹宴，逛古民居，鬧洞房 [2004.10.11]
特色推介NO.1 國慶到宜賓，除了到著名的蜀南竹海、興文石海洞鄉、珙縣僰人懸棺外，還有一個地方不能不去，那就是長江邊的江安縣，保證能讓你流連忘返。在這個四川省為數不多的歷史文化名鎮，吃有聞名遐邇的紅橋豬兒粑，獨具特色的“竹全席”，還有川南獨一無二、吃後令人難忘的紅苕燒水鼻子魚等。江安特色物品除了精雕細刻的竹筷及各類獨具特色的竹簧工藝品和竹筍、竹蓀、竹蓀蛋等，還可買到各類江中奇石。
特色推介NO.2 江安最令人嚮往的還是地處城東20多公里外的夕佳山古民居博物館，那是我國目前保存最完整的古代民居建築群。節日期間，古民居要舉辦展現川南民間習俗的婚俗表演，遊客可當回新郎、新娘，在吹吹打打的嗩吶、鑼鼓聲中，新娘坐上花轎從“起轎”開始，經“玩轎”，“回車馬”等，最後“拜堂”再進入“洞房”。從夕佳山再往前走，一條路可到蜀南竹海東大門，另一條路可到目前尚未完全開發的江安仁和百竹海，神秘的百竹海可供遊人探險獵奇。
此外，縣城內被稱為“中國戲劇家搖籃”的國立劇專舊址，因抗戰時期著名戲劇家曹禺、黃佐臨、吳祖光、焦菊隱等在此任教而聞名遐邇。此外，值得一去的還有紅佛寺、睡佛寺等。
住宿指南：江安縣接待設施完善，擁有二星級賓館2家，準二星級賓館2家，涉外飯店3家，各高中檔旅行社15家，日接待旅客可達3000人以上。
交通指南：因宜賓－長寧的公路近期在修，遊客可走：成都－隆昌－瀘州－納溪－江安－蜀南竹海328公里，成都－自貢－南溪－江安－蜀南竹海354公里，重慶－瀘州－納溪－江安－蜀南竹海238公里。
(田富友: 宜賓導遊記者 熱線08318016888)